المكوّنات
-
3 صدور دجاج فيليه مقطع شرايح
-
2 حبات فلفل رومي مقطع
-
حبه بصل شرايح
-
حبتين طماطمم مكعبات
-
ملعقه بهارات مسكله
-
ملعقه فلفل اسود وكاري
-
ملعقه كبيره ثوم مطحون
-
لبن زبادي
-
حبه ليمون
-
للوجه:
-
علبه قشطه
-
ملعقتين حبنه كاسات
-
كمية جبنة موزاريلا
-
ملح حسب الرغبة
-
ملعقه كاري
-
مخلل خيار
-
2 حبات بطاطا مقطعة اصابع
الخطوات
-
الخطوة 1
بنقطع الدجاج شرحات بنغسله ببخل. ولميون وبنحط عليه البهارات ووالففلفل الاسو والملح. اللبن الزبادي والثوم المطحون والليمون وملعقه صلصة وبنخليهم ساعة بالتلاجه وخل شويه عليهم والكاري
-
الخطوة 2
بنقلي البطاطا وبنحطها على جنب
-
الخطوة 3
بنجيب بايركس بنحط االباطاطا تحت وفوقها الشاورما والمخلل الخيار
-
الخطوة 4
اخر شي بنخلط علبه قشه مع الجبنبه الكاسات بنحط عليهم سويه ملح وفلفل اسود وبندريهم على الوجه وفوقهم جبن موزاريلا حتى يتغطى الوجه وبنحطها بالفرن تتحمر من فوق
-
الخطوة 5
بنجيب عيش توريتلا او عيش لبناني جنبه. الف صحتيييين💗💗

